O mais novo hotel da coleção La Réserve, foi inaugurado em dezembro de 2019. Às margens do Lago de Zurique, ocupa a edificação do centenário Eden Au Lac, reformulado pelo designer Philippe Starck. São 40 quartos e suítes – a maior parte com vista espetacular para o lago. Um dos highlights é o restaurante Eden Kitchen & Bar, que conquistou uma estrela Michelin em 2022 e celebra as tradições culinárias do mundo. No rooftop, há o La Muña, com uma fusão de sabores do Japão e do Peru, e vista de 360 graus. 

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